Nem kérdés: októberben a St. Andrea Restaurant szürke-szerda estéjét felforgatja két meghívott vendégünk, a ZEN Eatery legendái, Szelei István és Luu Trong Vinh, akik Kollár Endre séffel prezentálnak majd egy megismételhetetlen vacsorát éttermünkben. Ázsia csendje, Egerszalók áldott békéje és három szenvedélyes, pimasz séf találkozása egy őrült ízutazásban - a hangulatot már csak a Kreinbacher meglepetései tudják majd fokozni. Szerintünk hangos lesz!
CSEND.
Zen tekercs
Halleves
Malaccsászár, gyömbér, angolzeller, újhagyma
Fishdon
Kacsa, kínai kel, uborka, zöldalma
Kókusz, mangó
Az ételsort a Kreinbacher pezsgői és a St. Andrea Szőlőbirtok válogatott borai kísérik, a welcome italt egy ázsiai belépővel a Zen Eatery kínálja majd a vendégeknek. A borokat bemutatja Lőrincz György. Az este csendmestere Lizsicsár Miklós étteremvezető.
Érkezés 18 órától, a vacsora 18.30-kor kezdődik a St. Andrea Restaurantban.
